青椒魚片 [微波食譜]
所需的材料:
鯛魚肉 120公克
青椒 60公克
辣椒 1根
薑 15公克
調味料、醬汁:
鹽 1/6茶匙
雞精粉 1/6茶匙
細糖 1/8茶匙
米酒 1茶匙
水 1大匙
太白粉 1/6茶匙
做法:
1、將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片;青椒切小塊;辣椒與薑切細片,備用。
2、將所有調味料與作法1的材料,一起拌勻後,排放至盤中。
3、用保鮮膜封好後,放入微波爐中微波3分鐘後取出,撕去保鮮膜即可食用。
微波火力:800w 微波時間:3分鐘
海鮮料理 微波料理